Betty’s Kitschen (non je n’ai pas fait de faute d’orthographe, il y a bien un « s » dans ce kitschen) a ouvert il y a quelques mois dans le centre commercial de l »IFC. Nous avons eu l’occasion de le tester a plusieurs reprises et avons trouve l’endroit plutot sympathique, la nourriture bonne mais le prix un peu eleve.
Cote deco, Betty’s Kitschen a opte pour le naturel, couleur bouleau, pierre, grandes baies vitrees qui donnent sur la baie de Hong Kong, cageots de legumes a l’entree, herbes aromatiques qui servent de panneaux separateurs des differents espaces. L’ensemble est tres agreable.
Les luminaires, choses que j’aime bien regarder dans les restaurants a la mode, sont aussi tres chouettes et je me verrais bien avec quelques chose dans ce style a la maison. Niveau vaisselle, pour les verres et les couverts, le style est tres « comme a la maison » et cela donne une ambiance tres sympa. Il faut noter que leur jus d’orange frais est vraiment excellent…je crois que c’est l’un des meilleurs que j’aie pu boire a Hong Kong !
Du cote de cote de l’assiette, toutes les fois ou nous y sommes alles c’etait pendant ma grossesse et je n’ai donc pas pu tester tout ce que j’aurais souhaite (oeufs poches notamment…) mais globalement nous sommes plutot satisfaits de ce que nous y avons mange !
La premiere fois, nous etions avec des amis et dans nos assiettes, on peut trouver un burger (plutot pas mal), du fish and chips (mais portion assez petite), un poulet qui a eu l’air de plaire a notre copain et pour son amie le « girl’s breakfast » (toast, oeuf poche, avocat et petits legumes).
Une autre fois, nous avons teste egalement les desserts, je n’ai malheureusement pas pris de photos, mais je peux vous dire qu’ils etaient tres bons et que la par contre les portions etaient plus que copieuses !!! Je n’ai pas reussi a finir ma creme brulee…
En conclusion, une bonne adresse ou aller de temps en temps mais pensez a partager le dessert !
Betty’s Kitschen Shop 2075, Podium Level Two,ifc mall, 8 Finance Street, Central, Hong Kong reservations@bettys.com.hk
T/ +2979 2100