Articles Tagués ‘Bretagne’

Après Hawaii, Los Angeles, San Francisco, New York, Orlando et les Bahamas, voici venue la fin du voyage. Dernières destinations avant de rejoindre Hong Kong : Londres et la France.

A Londres, ce fut rapide mais fort sympathique. Le plaisir de déguster un smoothie chez Giraffe, les mythiques cabines téléphoniques rouges, se promener du côté de Neal’s Yard et Covent Garden…

Tour du monde en 50 jours

La découverte de la boutique Liberty, les lanternes de Chinatown, un tour de balançoire au parc, un diner avec les copines anciennes expats à Hong Kong et la magnifique gare de St Pancras…

Tour du monde en 50 jours

En France, on profite de la fin de l’été pour prendre un bon bol d’air pur, ramasser les tomates du jardin avec Mamie, jouer au foot, à la dinette, faire du toboggan…

Tour du monde en 50 jours

On lit des histoires, construit des châteaux, découvre la pétanque et surtout on prend une bonne ration de câlins avec les cousins pour tenir jusqu’au prochain retour.

Tour du monde en 50 jours

En Bretagne, on joue aux surfeurs et on essaie le stand up paddle de Tonton, on prend aussi une bonne dose des cousines…

Tour du monde en 50 jours

On câline Mamie, trouve que la couleur de l’eau à St Malo n’est pas si mal non plus et profite des derniers instants de ce fabuleux voyage.

Tour du monde en 50 jours

50 jours plus tard, on a vu des tas d’endroits tous plus magnifiques les uns que les autres, on a des images plein la tête et on reprend l’avion pour Hong Kong où nous attendent d’autres aventures.

Publicités

Fidèles clients de La Crêperie depuis l’ouverture du premier restaurant à Wanchai, nous les avons suivis à l’ouverture du second à Sheung Wan. Quand l’opportunité nous a été offerte de tester le dernier né à Causeway Bay, ouvert il y a juste un peu plus d’une semaine, nous n’avons pas hésité une seconde !

La Crêperie Causeway Bay - Hong Kong

La Crêperie Causeway Bay - Hong Kong

La Crêperie Causeway Bay - Hong Kong

A notre arrivée, nous étions accueillis par Yann, le directeur des 3 restaurants, qui nous a installés à une table ronde près de la baie vitrée. Vue sur Lockhart Road depuis le huitième étage de cet immeuble tout neuf mais surtout vue sur toute la salle. Nous avons donc pu admirer à loisir la décoration flambant neuve du restaurant. La disposition de la salle, pouvant accueillir jusqu’à 50 couverts, est similaire à celle de Wanchai mais avec plus d’espace, on respire mieux ! Côté décoration, on retrouve les éléments typiquement marins et bretons comme des hublots aux murs, une bouée de sauvetage, de grands cadres avec des photos de phares et de bateaux, un poteau entièrement recouvert de corde, une superbe maquette de bateau…que du beau qui met dans l’ambiance ! Les banquettes bien confortables en cuir bleu, blanc et rouge ajoutent à l’aspect chaleureux des lieux. Et pour parfaire le tout, les salières et poivrières en forme de phares et les bols personnalisés décorent les tables.

La Crêperie Causeway Bay - Hong Kong

La Crêperie Causeway Bay - Hong Kong

La Crêperie Causeway Bay - Hong Kong

C’est bien beau tout ça mais qu’est-ce qu’on mange ? Yann nous présente le menu, non sans nous avoir proposé de commencer par un petit quelque chose à boire, grossesse oblige ce sera jus de pommes pour moi, quant à Benoit une bolée de cidre brut breton fera son bonheur ! On jette un œil sur les entrées principalement tournées vers les produits de la mer (blinis au saumon, soupe de poisson, palourdes, huîtres entre septembre et mars) , les salagalettes (salades servies sur une galette) et les autres plats (moules frites et divers plats à base de pâtes) mais ici c’est une crêperie et ce sont donc les galettes et crêpes qui nous intéressent !

Nous avons nos préférées: la complète ou la bigoudène (complète avec un légume) lorsque nous prenons le menu déjeuner, la roquefort (roquefort, steak haché et tomates fraîches) ou les poulains (avec du fromage à raclette) lorsque nous venons pour le dîner. En ce moment, il y a un menu spécial dans le cadre du French Gourmay  et c’est par ces nouvelles galettes que nous nous laissons tenter.

Benoit opte pour la complète deluxe qui est une galette complète avec de la pâte de truffe noire. Dès l’arrivée de la galette sur la table, l’odeur de la truffe vient titiller nos narines et au goût c’est vraiment une réussite ! On la verrait bien à la carte toute l’année la complète deluxe !

La Crêperie Causeway Bay - Hong Kong

De mon côté, je craque pour la canette qui contient de l’emmental, du confit de canard, une fondue de poivrons et de la gelée de piment d’Espelette. C’est là aussi un vrai régal ! Les poivrons fondent dans la bouche, le confit de canard est délicieux…Je suis très contente de mon choix.

La Crêperie Causeway Bay - Hong Kong

Pour finir sur une note sucrée, Benoit opte pour une crêpe à la confiture de chez Alain Milliat et moi pour la Plougastel avec ses fraises fraîches, sa boule de glace et sa chantilly. Ce sont encore de très bons choix qui nous changent des traditionnelles beurre-sucre, nutella ou encore caramel au beurre salé que l’on prend d’habitude.

La Crêperie Causeway Bay - Hong Kong

La Crêperie Causeway Bay - Hong Kong

Bref, vous l’aurez compris, nous sommes fans de La Crêperie ! Et même pour tout vous dire, on y trouve les crêpes meilleures que dans une crêperie située sur les remparts de St Malo et dont on taira le nom…Si vous êtes en manque de crêpe et de Bretagne, n’hésitez pas, c’est vraiment une valeur sûre !!!

La Crêperie Causeway Bay - Hong Kong

 

La Crêperie Causeway Bay
8/F, The L Square,
459-461 Lockhart Rd. Causeway Bay
+852 2898 7123

Les autres adresses:

La Crêperie WanChai
1/F, 100 Queen’s Road East, Wanchai
+852 25299280

La Crêperie Sheung Wan
G/F, 69 Jervois Street,
Sheung Wan
+852 26794666

Repas offert par le restaurant mais vous l’aurez compris nous sommes des habitués et j’en aurais dit autant de bien sans celà.

Avant notre prochain week-end en Bretagne, qui débutera pas plus tard que demain (et oui nous avons (presque) terminé notre tour du monde express, il ne nous reste plus qu’à boucler la boucle par un Paris-HK mardi soir), il serait temps de vous parler de notre dernière escapade au pays des crêpes.

C’était début juillet et ça a commencé par un vendredi après-midi ensoleillé à découvrir les joies du pistolet à eau pour Gaspard et à arroser les plantes du jardin.

France-juin-juillet-201418

France-juin-juillet-201419

Le soir, le concert de The Voice à Rennes annulé à la dernière minute à la grande déception des cousines, a été remplacé par de bonnes pizzas et un match de l’équipe de France chez Castor Bellux à Dinard. L’occasion de porter haut et fier les couleurs de l’équipe nationale et de les encourager à grands renforts de cris. Ça n’a malheureusement pas marché…

France-juin-juillet-201420

Le samedi, le temps a malheureusement été beaucoup moins agréable, je n’ai donc aucune photo de notre petite balade à St Malo sous la pluie. Par chance, le matin il ne pleuvait pas encore et on a donc pu assister au cours d’équitation de Brune au cœur d’un paysage magnifique.

France-juin-juillet-201421

France-juin-juillet-201422

France-juin-juillet-201423

Le dimanche, il s’agissait de fêter les 10 ans de Victoire, une jolie table, des photos avec les cousines, avec papi et mamie et une délicieuse charlotte aux fruits rouges en dessert.

France-juin-juillet-201424

France-juin-juillet-201425

Un très bon week-end Breton malgré le temps mitigé, on espère que celui qui approche à grands pas sera ensoleillé et nous permettra d’aller voir la mer et de tester les joies du stand up paddle…

Au mois de juin, quelques jours en France et l’occasion de revoir la famille, de faire le plein de Marius et Margot, entre premiere puree, tours de manege et rencontre avec un facteur geant.
SteMaure-05-06-101
L’occasion de faire le plein de verdure, d’admirer les roses, les coquelicots et d’installer un petit morceau de Nepal en Touraine…
SteMaure-05-06-102
Filer en Bretagne, pour une journee speciale…
Bretagne-13-06-10
Et prendre plein de photos, notamment des 3 miss…
Bretagne-13-06-101
Et se regaler…
Bretagne-13-06-102
L’occasion aussi de faire un tour par Paris, de vivre une belle soiree a Bercy (mais c’est pour un autre jour) et de rencontrer du street art rue Greneta, j’ai beaucoup apprecie ces collages…
Paris-juin-2010
Et deja rentrer a Hong Kong et avoir trouve que le temps etait passe vite, trop vite…