Hong Kong vue par…Dominique (ma maman)

Publié: 1 juin 2009 dans L'interview des visiteurs

Après trois visites à Hong Kong, voilà enfin l’interview de ma maman qui a mis du temps à me répondre…(j’ai été obligée de la menacer de lui refuser l’entrée lors de son prochain voyage pour obtenir ses réponses).

hong kong novembre 2007 040

1 – Quel mot (un seul) utiliserais-tu pour décrire Hong Kong ?

Contrastes: on est toujours entre richesse et pauvreté, modernisme et le quasi-archaïsme.

2 – As-tu été choquée ou très étonnée par quelque chose à HK ? Si oui, quoi ?

Etonnée de trouver tant de végétation dans cette grande ville.

3 – Te vois tu vivre à HK ou c’est bien seulement pour les vacances ?

Non, c’est bien pour les vacances.

4 – Quel a été ton restaurant préféré ? Pourquoi ?

Nadaman pour l’originalité de la cuisson devant nous.

5 – Quel a été ton quartier préféré ? Pourquoi ?

Central pour ses petites rues et marchés.

6 – Quel a été le moment préféré de ton séjour ?

La visite du Monastère de Chi Lin avec toi.

7 – HK a-t-elle une odeur particulière (bonne ou mauvaise) pour toi ? Laquelle ?

Pour moi Hong Kong a l’odeur des poissons séchés et de la cuisine de rue. 

8 – Qu’as-tu le moins aimé à HK ?

Le monde à Causeway Bay…

9 – Y a-t-il quelque chose que tu aurais aimé faire, acheter, voir, manger mais que tu n’as pas eu le temps de faire ?

J’aurais aimé aller à la plage de Tai Long Wan. 

10 – Si tu revenais à HK pour une heure seulement, que ferais-tu pendant cette heure?

Je viendrais vous retrouver, on irait prendre un pot et regarder la baie.

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